Torta Salgada de Frango com Requeijão
Atualizada em 22/12/2025 | Por: Marta Fernandes
A Torta Salgada de Frango com Requeijão é uma deliciosa opção de lanche que combina a suculência do frango desfiado com a cremosidade do requeijão. Este prato é muito popular em festas e reuniões familiares no Brasil, sendo uma escolha perfeita para quem busca um lanche saboroso e prático. Com uma massa leve e recheio irresistível, essa torta é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Experimente essa receita que traz o sabor caseiro e a tradição das tortas salgadas brasileiras para a sua mesa, ideal para qualquer ocasião.
🧺 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1/2 xícara de requeijão
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e a salsinha, misturando bem. Reserve.
- Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada, coloque metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o requeijão.
- Despeje o restante da massa por cima do recheio.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
🧮 Informação Nutricional (por porção)
Gordura: 18g
Carboidratos: 30g
Proteína: 12g
