Torrada com Banana e Canela
Atualizada em 23/12/2025 | Por: Marta Fernandes
A Torrada com Banana e Canela é uma receita simples e deliciosa que traz um toque especial ao café da manhã. Originária das zonas rurais de Portugal, essa combinação de pão torrado, banana madura e canela é uma forma perfeita de aproveitar frutas que estão quase no ponto de amadurecer. A crocância do pão, unida à suavidade da banana e ao aroma da canela, transforma uma refeição comum em um momento especial. Ideal para aqueles que buscam uma opção nutritiva e saborosa, essa torrada é uma verdadeira lembrança das tradições caseiras, perfeita para começar o dia com energia.
🧺 Ingredientes
- 2 fatias de pão integral
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Uma pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Comece aquecendo uma frigideira em fogo médio.
- Enquanto a frigideira aquece, corte a banana em rodelas.
- Espalhe a manteiga em uma das faces de cada fatia de pão.
- Coloque as fatias de pão na frigideira, com a manteiga voltada para baixo, e toste até que fiquem douradas.
- Vire as fatias e adicione as rodelas de banana por cima do pão já tostado.
- Polvilhe a canela e uma pitada de sal sobre as bananas.
- Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que as bananas estejam levemente caramelizadas.
- Se desejar, regue com mel antes de servir.
- Sirva quente e aproveite!
🧮 Informação Nutricional (por porção)
Gordura: 10g
Carboidratos: 35g
Proteína: 5g
