Granola Caseira de Aveia e Frutas Secas
Atualizada em 18/02/2026 | Por: Thaís Souza
A granola caseira de aveia e frutas secas é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada. Feita com aveia, castanhas, e uma mistura de frutas secas como damasco e uva passa, essa receita é ideal para começar o dia com energia. Além de ser uma alternativa econômica, você pode personalizar os ingredientes conforme a sua preferência. Experimente essa granola que traz o sabor do interior e o conforto de um café da manhã nutritivo.
🧺 Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de castanhas picadas (nozes, amêndoas ou castanha de caju)
- 1/2 xícara de uva passa
- 1/2 xícara de damasco picado
- 1/4 xícara de mel ou agave
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, as castanhas, as uvas passas, o damasco, a canela e o sal.
- Em uma panela pequena, aqueça o mel e o óleo de coco até que estejam bem misturados.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja coberto.
- Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 20-25 minutos, mexendo a cada 10 minutos, até que a granola esteja dourada.
- Deixe esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.
🧮 Informação Nutricional (por porção)
Gordura: 10g
Carboidratos: 25g
Proteína: 5g
