Frango Refogado com Legumes do Interior
Atualizada em 24/12/2025 | Por: Clara Ferreira
Esta receita de frango refogado com legumes do interior é uma opção rápida e saborosa para o dia a dia. Com ingredientes simples e frescos, como cenoura, abobrinha e cebola, você pode preparar um prato nutritivo em menos de 30 minutos. O frango é temperado com ervas aromáticas que trazem um toque caseiro e acolhedor, perfeito para um almoço em família ou um jantar prático. Experimente essa combinação que valoriza os sabores da cozinha rural brasileira e aproveite uma refeição deliciosa e saudável.
🧺 Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cenoura média ralada
- 1 abobrinha média cortada em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto (como orégano e manjericão)
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- Junte os cubos de frango e tempere com sal, pimenta e ervas finas. Cozinhe até que o frango esteja dourado.
- Adicione a cenoura e a abobrinha, misturando bem. Cozinhe por mais 5 a 7 minutos, até que os legumes estejam macios.
- Finalize com salsinha picada e sirva quente.
🧮 Informação Nutricional (por porção)
Gordura: 15g
Carboidratos: 20g
Proteína: 30g
