Frango ao Molho de Maracujá Caseiro
Atualizada em 15/01/2026 | Por: Cíntia Alves
O Frango ao Molho de Maracujá Caseiro é uma receita deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Essa combinação de frango suculento com o molho agridoce de maracujá traz um toque tropical à mesa. É uma opção prática e econômica, ideal para quem busca um prato saboroso sem complicações. O molho é feito com polpa de maracujá, cebola e temperos simples, que realçam o sabor do frango. Experimente essa receita que traz um pedacinho do Brasil para sua casa!
🧺 Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 2 maracujás maduros
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que o frango esteja bem dourado.
- Enquanto o frango cozinha, corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
- Quando o frango estiver quase pronto, adicione a polpa de maracujá à panela e misture bem.
- Cozinhe por mais 5 minutos, permitindo que o molho engrosse um pouco.
- Finalize decorando com salsinha picada e sirva quente.
🧮 Informação Nutricional (por porção)
Gordura: 15g
Carboidratos: 10g
Proteína: 45g
