Bolo de Milho de Micro-ondas Caseiro
Atualizada em 06/02/2026 | Por: Mirella Ribeiro
O bolo de milho de micro-ondas é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem busca um lanche rápido e caseiro. Feito com ingredientes simples, como milho verde, leite e açúcar, esse bolo é uma ótima opção para aproveitar o milho fresco da estação. Em apenas alguns minutos, você terá um bolo fofinho e saboroso, ideal para acompanhar um café da tarde ou para servir em uma reunião com amigos. Experimente essa receita que traz o sabor do interior e a facilidade do micro-ondas!
🧺 Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o milho verde, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma própria para micro-ondas untada.
- Cozinhe no micro-ondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
🧮 Informação Nutricional (por porção)
Gordura: 7g
Carboidratos: 25g
Proteína: 4g
